意大利葡萄酒遭遇60年產量低年份
日期:【2017-08-25 09:10】 共閱:【】次

  對意大利葡萄酒產業而言,評價一個年份葡萄酒品質的整體表現,從未像今年這樣如此艱難。這種情況的出現,至少說明了有一點是清晰無誤的:要衡量各個年份的葡萄酒品質特征,必須對意大利所有大區的表現有整體的認知。但是現在看起來,這種整體認知越來越不可能實現。不僅為20個大區做一個總體的評價很難,即使是對每個大區而言難度也越來越大,因為各個子產區的表現受到釀造者們的影響越來越多,不同的風格表現也越多越多。

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