空山新雨后，天氣晚來秋，這樣秋高氣爽的時節，找一個午后或者傍晚來一杯葡萄酒，不僅養生還能陶冶情操。

　　秋季養生·喝葡萄酒

1

　　降低心血管病變的發生率

　　葡萄酒含有豐富的維生素及礦物質，可以降低血液中的膽固醇，有效預防心臟病和高血壓;每天飲用適量葡萄酒，可以大幅度降低心血管病變的發生率;

　　2

　　有效預防蛀牙及防止輻射

　　葡萄酒可以促進血液循環，預防冠心病，還可抗衰老以及抗血小板凝結形成管阻塞;葡萄酒可以有效預防蛀牙及防止輻射傷害;

　　3

　　養氣活血，養顏美容

　　飲用葡萄酒對有輕微貧血的女性有好處，可以養氣活血，養顏美容，使皮膚富有彈性，并且能夠使菜肴中的油質消失，促進胃腸消化能力;

　　4

　　有助于減掉多余脂肪

　　秋季是減肥的好時節，葡萄酒含卡路里相對較低，適量飲用葡萄酒有助于幫你減掉肉肉。

　所以，你大可以養成每天睡前喝一小杯葡萄酒的習慣，美容養眼健康養生。

　　葡萄酒養生喝法

1、健康的酒量，適量飲酒

　　除非對酒精過敏的人，滴酒不沾并不是保持健康的方式，因為我們的身體自身有一定的解酒能力，只要是不超過這個量，酒精并不會給身體造成影響。

適量的葡萄酒是多少呢，醫生與釀酒師建議葡萄酒的飲用量為男性每人每天不超過兩杯(300mL)，女性每人每天不超過1杯(150mL)。

　　2、健康的時間，注意飲酒時間

　喝酒的最佳時間是在晚上7點至9點半，這段時間人體肝臟中乙醇脫氫酶的活性升高，精酒更容易被代謝掉，但9點半之后，越往深夜，肝臟的解酒能力越低，因此美酒雖好，卻不宜用來它陪伴良宵，不如早一點品酩，在微醺之中漸入夜色佳境。

　　3、健康的方式，注意飲酒方法

　　不要空腹喝酒，如果尚未掌握葡萄酒的配餐技藝，可以用“紅酒配紅肉，白酒配白肉”法則來配酒，也可搭配一小片蘇打餅干來吃，這是品酒會上經常用的小點心。

　喝酒前，可以補充維生素C、維生素B，吃些甜食和蛋白質食物或喝些牛奶保護胃粘膜，如此能夠緩解酒精對人體的傷害。

葡萄酒應該慢慢品酩才能體會到佳釀的美妙，如此品酒的方式與葡萄酒的健康主張不謀而合，慢飲細品，一部份的酒精會從呼吸系統散發出去，從而減少直接進入身體的酒精量。

想喝到冰爽的葡萄酒，可以將冰塊倒入桶中，然后將整瓶葡萄酒放入冰桶里進行降溫。如果為白葡萄酒則冰鎮至8-12攝氏度飲用最佳，紅葡萄酒則冰鎮至14-18攝氏度飲用最佳。

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